L’agriculture biologique tunisienne s’exporte vers 38 pays
La Tunisie confirme son positionnement en tant qu’acteur régional majeur de l’agriculture biologique. Selon les données publiées par l’Observatoire national de l’agriculture (ONAGRI), le pays a exporté 34 152 tonnes de produits agricoles biologiques entre le 1er janvier et le 31 mai 2025, pour une valeur totale de 420,04 millions de dinars.
Ces produits ont été acheminés vers 38 pays, reflétant une demande croissante pour les denrées issues de l’agriculture durable tunisienne, malgré un contexte économique mondial incertain.
Une domination de l’huile d’olive biologique
Parmi les produits exportés, l’huile d’olive biologique reste de loin le leader, représentant 87,8 % des volumes expédiés durant les cinq premiers mois de l’année. Ce produit-phare de l’agriculture tunisienne séduit les marchés internationaux grâce à sa qualité reconnue et à sa certification bio, qui le positionnent dans les segments haut de gamme en Europe, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient.
Les dattes biologiques occupent la deuxième place avec 11,7 % des exportations, confirmant leur statut de produit stratégique, notamment vers les marchés européens et asiatiques.
Selon les estimations de la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), le secteur de l’agriculture biologique en Tunisie mobilise environ 9 000 professionnels.
Il s’agit de producteurs, transformateurs, exportateurs et encadreurs techniques œuvrant dans une filière de plus en plus encadrée, structurée et tournée vers les standards internationaux.
Une stratégie nationale tournée vers 2030
Dans le cadre de sa stratégie nationale à l’horizon 2030, la Tunisie ambitionne de diversifier son offre biologique au-delà de l’huile d’olive, en valorisant d’autres produits typiques comme les huiles essentielles, la caroube, les figues de Barbarie et les dattes, autant de produits adaptés aux conditions climatiques locales et à forte valeur ajoutée sur les marchés de niche.
L’objectif est de stimuler la demande internationale et d’assurer une croissance durable du secteur, tout en encourageant les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, de la santé et des écosystèmes.
La performance enregistrée au cours des cinq premiers mois de 2025 confirme le potentiel économique et écologique de l’agriculture biologique tunisienne. Elle montre également que la Tunisie, malgré ses défis internes, parvient à positionner ses produits sur les marchés mondiaux grâce à un savoir-faire reconnu, une filière organisée et une stratégie claire d’ouverture à l’international.
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